2.Miriam Colindres
El sueño de Miriam Colindres siempre fue tener su propia chocolatera. Actualmente es la propietaria de Chocolate consentido, una microempresa de chocolate artesanal.
Hace varios años que Colindres, junto a su esposo, comenzó a combinar el cacao con el chocolate, elaborando un sabor hondureño.
Ella decidió llamar “Chocolate consentido” a su producto debido a que el chocolate es un regalo de los dioses”. Vieron que en Honduras aun no existía una chocolatera artesanal, y eso le dio el impulso para poder iniciar con este negocio que ha sabido llevar muy bien.
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