6.Flor de tuna
La tuna forma parte de la familia de las cactáceas, y muchos desconocen que la planta es comestible en su totalidad, sus jugosos frutos tienen un agradable sabor. El único requisito es retirar la cáscara. Muchas de estas plantas las podemos encontrar en el jardín de las casas.
Como alimento, las flores deben ser cocidas y pueden ser agregadas en ensaladas y guisados, la planta en su totalidad puede ser preparada también en almíbar. Un dato interesante es que la fruta es consumida por personas que sufren de gastritis, diabetes y problemas digestivos.
