Santa Bárbara
Las personas originarias de este departamento son conocidas como Santabarbarense o el más conocido pateplumas.
El departamento de Santa Bárbara se le conoce como la Tierra del Junco, del Café y de las Mujeres Bellas.
Santa Bárbara fue nombrado en honor a la Virgen de Santa Bárbara, que desde sus inicios fue venerada por los españoles que habitaron la zona.