Llegar a Earth Mama’s en West End en Roatán es como entrar en una dimensión paralela. Este restaurant es como una gema rodeada de vegetación densa, con jardines y rincones paradisiacos. Earth Mama’s es el lugar ideal para comenzar el día con un suntuoso desayuno, algo que los hondureñas aman, con huevos rancheros o estrellados y muchas tortillas.
La comida es acompañada por jugo de naranja recién hecho o sus populares smoothies de frutas tropicales. Un músico local ameniza la visita con su guitarra mientras los turistas disfrutan de ese momento de paz que reina en el estilo de vida de la isla. Earth Mama’s, West end, Roatán, Honduras, +504 9607 0704
